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苏瑶学艺二十来年,基本功扎实,年纪虽轻,但刀工和火候掌握熟练度就是老师傅见了都要感慨一句长江后浪推前浪。
然而上帝给你开了一扇门,总得关上一扇窗。
在味道上,苏瑶始终差人一截。
她的味蕾天生不灵敏,后天经过一系列的训练,灵敏度有所提高,可要说再细致一点的?
根本尝不出什么区别。
曾经的苏瑶从不觉得味觉对一个厨子会有什么特别大的影响,可如今亲自尝试过一次,她才知道自己有多么天真。
毕竟,谁能想到女艺人苏瑶的人设是假的,唯独这作的性子跟味觉却是真的不能再真了。
若是以前的苏瑶吃过吴舜的那道锅包肉,顶多会给一个不好吃,尚能入口的评价,但这幅身体的舌头不行。
那一小块锅包肉,所有的瑕疵在嘴里几乎无所遁形。
酸甜比例失衡,为了加重味道而加了一勺盐巴的糖醋汁,外软里柴的肉片,以及那遮掩过了,还是格外浓重的料酒味……
每一个点对苏瑶来说,都是味觉和精神上的双重折磨。
也难怪原来的女艺人敢自信说非珍馐美味绝不入嘴了。
苏瑶埋头思索,手却是快到飞起,不过一会儿的功夫,腌制好的肉片已然进了油锅,独属于油炸物的香味顿时萦绕整个录制棚。
“好香啊。”
“废话,油炸的味道不就这样吗,之前吴大厨炸肉的时候也香。”
“可、可我觉得这不一样。”
“不都是炸么,能有什么不一样的。”
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