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第128章（第2页）
“一会儿，你就可以回家去了。在最后把豆腐做好之?前，你不许进‘如鲜’，也不能从?‘如鲜’这里得到任何帮助，只能靠你自己完成。我给你一周时间，最后?一天，如果你没有送来豆腐，我就默认你放弃了。当然，以后?你也不用在‘如鲜’出现了。”
“英娘，你是抱着拜师的目的来到‘如鲜’，这次不成，我想?你也不会留下了。所以，你好好想?想?，接受考验，成，我收你为?徒；不成，你就要离开。不接受的话，我就当今天什么都没发生过，你仍然是‘如鲜’的伙计，以你的能力和野心，也许有一天，会成为店里的掌柜。”
“你怎么?打算呢？”贺老夫人?紧紧盯着英娘。
英娘想?都?没想?，毫不犹豫地答道：“我接受考验。”
“好，你去吧。”贺老夫人点头道。
英娘磕了一个头，道：“谢谢老夫人?给我机会。”
等英娘离去，小喜问道：“外?婆，英娘姐从?没做过榆州豆腐，要是她没做出来，你真的要赶她走？”
老夫人?笑起来，抚着外?孙女的头说?道：“她会做出来的。”
*
已经第三天了，英娘毫无头绪。
她在?“如鲜”的时候，吃过店里做出的所有豆制品，包括榆州豆腐，她知道那是什么?口感?，但她这几天做出来的豆腐，都?与之?不符。
院里的桌上?，全?部被豆腐挤占，望过去白花花的一片，找不到一丝空隙。灶上?的豆浆还冒着热气，灶上?摆着一个小石磨。地上?不仅放着豆腐模具，更放着好几个盆，有的浸泡着黑豆，有的盛着过滤完毕的豆浆，有的装着她从?外?面买来的泉水。
本就不宽敞的院子，此刻更是拥挤不堪，难以落脚。
英娘呆滞地坐在?桌旁，看着面前各缺一角的豆腐，很是沮丧。用石膏也好，用卤水也罢，还是调整水与黑豆的比例，她能想?到的办法，都?尝试了，现在?不知道还能做些什么?改变。
她无法可施，盯着豆腐干瞪眼，桌上?的豆腐像是在?嘲笑她的失败，她赌气地站起，走进屋里，把门一甩，在?枕头上?一顿乱捶，最后?才无力地仰躺在?床上?。
难道老夫人?是不想?收她为?徒，故意出个难题，想?让她知难而退？她的确知道这有多难了，只凭经验和味道，根本无法做得一模一样。
要不然就算了……
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