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第27章（第3页）

期间，魏白安看鸡肉已经煮的差不多了，将土豆放到了锅中焖煮。

糖醋汁烧的差不多了，只要将红色酸甜的糖醋汁淋在已经炸的酥脆金黄的鲈鱼身上，诱人无比的糖醋汁就做好了。

然后，魏白安准备做放在大盘鸡里面的面条。

放置的面团此时已经饧的差不多了，锅中放水开过烧，将面团放在抹了油的光滑铁板上搓成长条，然后分成几个剂子，继续搓成长条按扁，捏住两边轻轻的拉长，放入滚开的水中煮熟。

魏白安只用了一半的面团，另外的一半她准备待会儿做清汤鲜虾面用。

将煮好的宽面条过凉水，然后铺在一个大盘子底下，薄薄的一层，把炖煮着鸡肉咕嘟咕嘟直响的锅盖打开，放青椒，还有盐调味，就可以关火了。

将锅中热腾腾的鸡肉倒在铺着面条的大盘子上，一份麻辣鲜香的大盘鸡就好了。

炒手撕包菜非常的简单，和清汤鲜虾面一起，两个还不到二十分钟，就都好了。

大盘鸡，糖醋鲈鱼，手撕包菜，清汤鲜虾面。今天的晚饭菜已经全部做好，魏白安看了一眼时间，快到八点了，她开始分菜喂小黑猫。

其他的东西都很好分，只需要倒出一部分给小黑猫就可以了，不过糖醋鲈鱼这道菜的整体实在是太漂亮了，就这样拆来，实在是有些残忍。

魏白安忍着破坏艺术的心情，把糖醋鱼的尾巴后面的一块夹断，将剩下的三分之二给了小黑猫。

可以看得出小黑猫的心情非常的好，在开始吃东西之前，冲着她喵喵喵的叫了一声才吃东西，魏白安和小黑猫相处久了明白，这是表示自己的心情愉悦的方式。

魏白安先吃的第一道菜是糖醋鲈鱼，这道菜，酸酸甜甜的口感她特别的喜欢，鱼肉酥脆，吃起来就好像是在吃着什么小零食。

她夹了一筷子，放进嘴中，鲈鱼被炸的金黄酥脆，香味四溢，外表又有着一层酸甜可口的糖醋味道，这种口感混合在一起，一口下去，酸甜酥脆，口感饱满，回味悠长。

吃完糖醋鲈鱼，魏白安将目光落在大盘鸡这道菜身上。

大盘鸡有种独特的鲜香麻辣的口感，鸡肉炖煮的恰到好处，一口下去，鸡肉的口感细腻而又有嚼劲，鲜香美味。吃完以后，舌尖又能残留着一丝麻辣味道。

土豆被炖煮的软软糯糯，吃起来虽然是麻辣口感，但是咀嚼两口，嘴中却有着一丝丝土豆的甜香。

最灵魂的就是铺在盘子底下，吸足了大盘鸡汤汁的宽面条，颜色看起来十分都诱人，口感层次提升了许多，一口下去，顺滑鲜香，不用怎么咀嚼，几乎入口就没了。