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第7章 腊味薯蒸蛋(第3页)

所谓腊味薯蒸蛋,是取了马铃薯对切,挖空当中的部分,改为以腊肠铺底,加上整个鸡蛋,上笼蒸熟,最后薄薄地撒上一层芝麻盐便码盘了。

这回她是在大厨房做的,厨房管事的孙嬷嬷一看便学会了,拍着大腿说:“哎呀,原来是马铃薯。这东西是好种得很,只是大多用来炖或炒,还没有太多旁的吃法,大夫人这做法可真是简单又新奇,还味美得很。”

她刚才尝了一小块,鸡蛋软嫩,腊肠咸香,马铃薯酥松,做法简单,口味却是丰富层叠。

“怪不得两位小公子吃过就这样惦记。”孙嬷嬷赞叹不已。

沈若笙笑笑没有接话,又将马铃薯掏出的部分加了胡萝卜、菜椒、香葱一并剁碎,倒入面糊中搅匀,摊饼煎熟再成卷。

因这两样都是极饱腹的,沈若笙便往百合枇杷汤里加了几颗话梅,比起寻常只放冰糖的做法,来得更是酸甜适宜,开胃极了。

孙嬷嬷每尝过一种,都要赞一遍。沈若笙实在听不下去,便说:“嬷嬷这马屁拍得过头了。”

“诶,老奴是实话实说。”孙嬷嬷道,“从您成婚第一日在厨房张罗,老奴就知道您是厨艺高手。”

这话她的确那时就说过。沈若笙不再多说,让人把三样东西装进保温的填漆食盒里,给谢廷昭和谢廷宥带去,谢廷安午间吃得也少,到时再给他重新煮了汤便是,润肺的,得叫他多喝一些。

她回晴雪香苑时,墨涯说是来了客人,正在书房里和谢廷安闲谈。

墨涯作揖相请:“吴少爷是大公子挚友,大公子说您若是回转自入内便是。”

沈若笙本想避一避的,然而墨涯已然让暮雨进去通传了,她只好不情不愿地挪进去,临了还瞪了墨涯一眼——没眼力见儿的。

墨涯不知是哪里开罪了她,挠挠额头,神情颇有些疑惑和委屈,沈若笙见他样子憨憨,也懒得计较,径自往内走了。

谢廷安此时正坐在窗前和一陌生男子交谈,月白色锦衣随意披在身上,头发只用丝带束成一股,带着些刚从榻上起身的慵懒随性。

他见着她来,沉静的眸中生出别样光彩,站起身为两人引荐。

坐在他对面的玄衣男子原是毗宁吴氏三朗,这毗宁界挨着锡陵,毗宁吴氏的名头在两地都十分显赫,沈若笙也有所耳闻。吴家是皇商,财大气粗,背后的权势更是强悍,在毗宁当地,是父母官都要礼让三分的存在。

沈若笙心想,谢廷安虽身体不好,到底是身份贵重,连友人也不是泛泛之辈。

她与那人见过礼,对方也回了一礼,声音低醇,微带着沙哑:“吴东临叨扰了。”

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