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第091章（第2页）

韩青山心中动容：“少爷……”

“好了，就这么决定。”江寂阻止他的推迟，干脆决定了，然后又??说道，“我不会??亏待跟着我的人的。至于那两??成你??们怎么分，你??们自己商量我就不管了，不过??余洋你??不用??急，你??还年轻，我肯定会??要开第??二家??店的，到时候给你??的分成一样。”

余洋点头：“我知道的少爷，您不用??担心，我会??好好跟着师父学习的。”

“嗯，到时候我会??请王爷帮忙找个靠谱的掌柜，你??们可能管店经验还不多，到时候跟他多学学。”

“是。”两??人齐点头。

江寂又??道：“我跟王爷打听过??了，你??们成为了平民，只要在??京城居住满一年，到时候就能把户籍迁移到京城这边。我们到时候也是会??迁过??来??的。我给你??们在??京城置办个宅子，已经看好了，就在??国公府后面那条街，正好有个二进的空宅子，你??们安心住下??就是。”

少爷不仅给他们脱籍成为良民，还给他们在??京城安家??，给他们一份事业，韩青山和余洋都感动得说不出话来??，齐齐起身跪下??。

韩青山感恩道：“多谢少爷恩典，少爷大恩大德，我们没齿难忘，愿一辈子做牛做马追随少爷。”

“快起来??。”江寂把两??人扶起来??，“我得先跟你??们说一下??，开店的事情??也挺多的。”

两??人起身坐好，韩青山：“少爷您说。”

江寂便把开店前的事情??交代了一遍，装修、挑选奴仆、培养厨师、招工、培训服务员等。

“……大概就是这些，管理基本上可以按照我们江记食府的规则来??，到时候会??有掌柜跟你??们一起忙，但培养厨师这事，必须得你??们亲自来??，这个你??们之前做过??的。还有就是，你??们以后作为酒楼老板，也要学会??管理和查账。”

韩青山点头，“我明白。”

“行，大概就这些，下??午我们去看看后面的宅子，然后明天你??们跟我一起去看看铺子，忠叔找人去找了几个合适的铺子，我们一起去看看。”

“是。”

跟他俩说完，江寂便让他们下去了。

韩青山和余洋回到自己住的院子，两??人都很激动。

“师父，我们要脱奴籍了。”余洋高兴道。

韩青山点头，眸中有些湿润，“少爷对我们真是太好了。”

余洋也感慨：“我们这一辈子最??幸运的事，可能就是被少爷挑中买了回??来??。”