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“为什么能波尔多溶液能杀死霉叶病?”这句话已经不下50次在安德鲁的耳边响起。估计从今往后还会被提及500次,甚至更多。
通常状况下,面对普通人的疑问,无耻的剽窃者首先会声明一点,他是在大香槟地区(兰斯)生活与学习期间偶然间发现(发明)熟石灰与硫酸铜相互溶液的这一特性。至于其他的为什么,只有万能的上帝才知道。如果想要刨根问底的,那就上到天堂,亲自找上帝他老人家问个清楚。
对于不好糊弄的专家学者,安德鲁给了一个并不准确的解答。他所有保留的提及到,波尔多液本身并没有杀死霉叶病的作用。只是当它喷洒在植物表面时,由于其粘着性而被吸附在作物表面,使得空气与养分都被限制,从而防止霉叶病继续生长或是向外传播,加之植物本身也能自我分泌某些酸性物质抑止病虫害,两者结合最终达到扼杀霉叶病的功效。
至于学者们信不信,安德鲁也懒得关心。只要波尔多溶液有效果,哪怕他胡乱放个屁,也会有人追捧。事实上,穿越者也无法解释清楚,类似碱式硫酸铜、细菌病毒、新陈代谢、植物免疫力、蛋白质以及化学酶之类的概念,要等到十几年,或是几十年,甚至上百年之后,才会为世人做熟知。只要穿越者不是傻子,就不会把提及后世的专业术语,那样会引发更多的为什么与为什么?
不过,当小吕萨克向安德鲁提出上诉问题时,一贯好为人师表,或者说喜欢搞“科技小妖养成”的穿越者立刻兴奋起来。尽管,他没有解释太多,但却拿出一台从波尔多商人那里高价收购的虎克显微镜,放了一个植物切片,让未来的大化学家兼职物理学家,自己去观察,思考与记录。
(在此向法国伟大且无私的植物学家米拉德致意,他为人类创造的波尔多溶液曾经无数次拯救过老家的柑橘树,所以笔者让建议贪婪的安德鲁放弃了那200万里弗尔的专利费)
……
继续拉菲别墅的会客室的场景。
斯托纳伯爵忽然扬起手中的资料,没头没脑的冒出一句,“尊敬的检察官先生,我想知道您为何要将这份价值200万里弗尔甚至更高的宝贵资料免费送给我们,或者说,您想从我们这里得到什么东西?”
安德鲁听到这里,伸出食指摇了摇,“如果可以,你请称呼我安德鲁。我需要得到的东西很简单,就是在座诸位的友谊。我希望在拉菲酒庄在归入我的名下之后,也能韵源流长至未来5个世纪。当然,我还有一个小小的建议。”
说道这里,安德鲁示意佩里埃将另外一份文件发给酒庄伯爵们。在这份文件里,安德鲁希望以拉菲酒庄、吕萨吕斯酒堡、拉图酒庄、玛歌酒庄以及奥比昂(红颜容)酒庄为核心,创建一个全新的波尔多葡萄酒商会。
原来的波尔多商会因为封建意识太浓已在去年10月间,被国民制宪议会下令强行解散,至今还未恢复。期初来波尔多时,安德鲁的初衷只是想吉伦特省捞上一票就回巴黎。但随着佩里埃的劝说,加之一番仔细思索,尤其是考虑到香槟独立团的兵源大部分来自吉伦特省之后,安德鲁不仅保留了拉菲酒庄及其附近的葡萄园,还准备拉帮结派,把悬而未决近一年的波尔多商会建立起来。
毫不夸张的说,波尔多就是一个建立在葡萄园与酿造庄园基础之上的城市。即便在后世的21世纪,六成以上的波尔多市民依然直接或间接的服务于本地的葡萄酒产业。而回到18世纪,这个比例更是高达八、九成。可以肯定的说,葡萄园种植与葡萄酒酿造就是波尔多经济的命脉所在。目前在波尔多有5千家种植户(未来会增长到8千)和3百家酒庄,以及95个经纪人。
做个直观的数据比方(下列数据未做精细考究,纯属作者个人推测,不喜勿喷):如果葡萄园种植和酿造之后的葡萄酒合计属于100的经济值,那么与之相关的玻璃瓶和橡木桶为主的包装生产,酿造设备的采购,仓库和地窖的建造,制造运送货物的马车,国内外贸易中参与的远洋与内河船舶,甚至还有农药化肥等等,于是就能延伸1000点的经济值。
简单的说,波尔多的葡萄酒产业为本地,以及吉伦特省拉动了10倍于自身的经济贡献值。基于这种考虑,安德鲁只需要在波尔多葡萄酒商会中牢牢占据一席之地,就能直接影响或是间接控制富庶的波尔多城,乃至整个吉伦特省。其直接或间接产生的利益与名望,远比200万里弗尔要多的多。
此外,安德鲁还有一个不为人琢磨的阴暗心态。那是他知道,眼前的这4位酒庄伯爵中1位将死于断头台;1位长期流亡海外并客死异乡,直到路易十八上台才能回归故里;那位一位女伯爵将在革命监狱里关押8个月,家业也会损失大半,20多年后才组建恢复元气;好运气的斯托纳伯爵倒是侥幸熬过了恐怖年代,却又在1795年后蒙患重症,不幸身死族散。
按照穿越者拟定的游戏规则,等到其他酒庄因为各种变故导致后继无人时,安德鲁将水到渠成的掌握整个波尔多商会。
见到众人已默认自己提出的商会筹备建议后,安德鲁又抛出一个石破惊天的一个庞大计划:以波尔多商会的名义对本地数十个酒庄进行分级。
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