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清爽的口感和鸡肉的浓郁味道相搭配,应该会是一个不错的组合。
随着新菜品的不断研发,厨房里弥漫的香气也渐渐让何雨柱的心情舒缓起来。渐渐地,他开始明白,或许他可以通过这些简单的烹饪动作,去寻找一些未曾注意过的自我,去感受那些被忽略的平凡而美好的时刻。每一道菜,每一个细节,都是他从纷繁复杂的生活中摘取出的片段,是他与这个世界重新建立联系的方式。
“该做些什么了。”他喃喃自语,放下筷子,扫视了一眼厨房里那些新买的食材。今天,他又去市场走了一圈,这次,他特别挑了几条新鲜的鱼。
他轻轻把鱼放在水槽里,仔细地清洗,鱼鳞在水中泛起一阵阵涟漪,宛如自己内心那份尚未平复的波动。他知道自己今天必须做些什么,哪怕只是为自己做一顿饭,心情也能得到些许的抚慰。他的手开始熟练地剁姜蒜,切葱花,脑海里没有再多余的杂念,只是安静地与食材为伴。
“这鱼做起来不难。”何雨柱心里默念,仿佛已经在脑海里提前模拟了整个过程。他有些懒散的动作逐渐变得清晰,每一刀下去,似乎都在重新塑造他与生活的关系。他已经不再想着秦淮如此刻的冷淡,也不再焦虑妹妹会不会回来。他明白,那些无法掌控的事,终究无法停下他继续生活的脚步。
鱼被剁好后,他开始加热锅中的油,锅一热,姜蒜的香气就开始飘散开来。那股香气让何雨柱的心稍稍放松,他也轻轻松了一口气。是的,生活总是有那么多无法预料的困难,但当他站在这个厨房里,做这些事情时,至少他可以掌握一切,至少这一刻,他是可以控制的。
油热之后,他把鱼片放进锅中,轻轻翻动,听着“滋滋”的油炸声,心情逐渐平稳。他意识到,自己已经习惯了在这种“滋滋”的声音中感到一种微妙的安慰。生活里的很多事像这锅里的油一样,常常变得不可预测,但如果他能沉下心来去面对,或许就能迎接每一次的变化,而不至于被动地消耗自己。
“鱼要煎到两面金黄,外焦里嫩。”他低声自语,眼神盯着锅中的鱼,不敢有一丝的疏忽。
空气中弥漫的香味让他不由得停下手中的动作,深吸了一口气,试图让自己放松一些。鱼快好了,他心里也渐渐找到了些许的安定感。生活,就是这样一种过程。无论他遇到什么困难,最终也总会有些事情是可以通过自己的努力去改变和控制的,哪怕是做菜。
“看上去不错。”他自言自语,露出一丝微笑。那一刻,他才真切地意识到,做这些菜不仅是为了填饱肚子,更是为了让自己从混乱的生活中找回一份平静和安慰。
煎好的鱼片被他轻轻地捞入盘中,他又加了一点料酒和酱油,再撒上葱花,接着放入盘中。那一刻,鱼的香气与葱蒜的清新完美交织在一起,令人垂涎欲滴。何雨柱放下锅铲,静静地看着这道菜,心中突然生出一种奇异的满足感——即使外面的世界依然充满了不可控的变数,但至少,自己能在这个厨房里找到片刻的平和。