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快一小会儿,手臂就开始发酸,原来剁馅那么累!
父母健在的时候,每逢一家人团聚的时候,爸爸总会和好面剁好馅,然后叫上她和阮菲一起包饺子。
阮黎的饺子包的不好看,挑一团馅放在饺子皮上,然后对拢捏一捏就好。阮菲跟着妈妈学了一手好艺术,包出来的饺子个个像极了元宝。这是阮菲骄傲的资本,每每那个时候,阮菲就会痛心疾首的打击阮菲,爸爸边擀饺子皮边听俩姐妹调笑,妈妈却总是鼓励阮黎加油,手把手教她包元宝,还会轻斥阮菲不要太过分。
爸爸曾经说过,饺子馅不能用精瘦肉,那样煮出来的饺子馅儿太硬,吃起来像嚼木渣一样,没有味道。
白菜洗好了要先沥干,切碎以后还得用力将白菜沫里的汁水挤出来,然后才能拌肉,再加上生姜葱花,再将菜汁倒进去和上香油,加上调料。
这样的馅儿营养又好味道又美。
不知道是葱花太呛人,抑或是其它,眼角火辣辣的。
身边响起沉稳的脚步声,手脏了,她慌乱抬起腕拭掉脸边的泪。
“忙的怎么样了?”齐昊天从背后搂住她。
“馅快好了,一会,你要不要一起包?”她仰头亲亲他的侧面。
“我只想吃。”他笑,吃你!
“懒人!”她扁扁嘴。
一阵悠扬的钢琴曲在厨房里响起,有些不合适宜。
他松开环住她的手,从口袋里掏出手机,看了看。
今天他回来的有些早,还不到下班时间,估计是生意上的事情。阮黎自顾自的想,低头继续忙活手里的东西。
齐昊天看着来显示,并没有立马接起,半分钟后,轻轻挂断。
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