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第189章 蒜蓉小龙虾（第2页）

顾宁开心的蹦起来，他一把抱住牧野：“啊啊啊，我也钓到鱼啦！”

牧霖和阿信听到这边的动静，两个人纷纷跑过来看，以为出了什么事。

等他们看到顾宁手里没有指头长的一条鱼之后，两人都沉默了。

牧霖：“真是好大~的一条鱼呀！”

阿信：“哥哥，这条鱼还小，把他放回到妈妈身边吧？”

确实是小，顾宁反复欣赏了一下，趁鱼没噶掉前放回河里了。

小龙虾已经足够过了，几人便收拾东西一路哼着歌回家了。

到家后，起锅烧油下小龙虾。

蒜切末，姜切丝，葱切段备用。

热锅凉油，放入蒜末炒香，加入姜丝煸炒出香味。

倒入洗干净的小龙虾，足足有快十斤，翻炒至变色，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒调味。

没有啤酒，顾宁还加了一斤低度白酒，盖上锅盖焖煮几分钟，让小龙虾入味。

最后撒上绿绿的香菜和葱花点缀一下，一道美味的蒜蓉小龙虾就算做好了！

蒜香在空气中弥漫开来，牧霖和阿信眼巴巴的守在厨房门口等着小龙虾出锅。

顾宁找了两个大盆子装，牧野端了满满两大盆出来。

蒜蓉小龙虾的汤汁呈现出金黄的色泽，散发着浓郁的蒜香。

每一只小龙虾都被浸润在这浓郁的汤汁中，吸收了其中的精华，变得格外美味。

当咬下虾肉时，可以感受到它的鲜嫩和弹性，与蒜蓉的香味完美融合在一起。