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第26章 我不好过，你们也别想好过！（第2页）

张亮立马就说了，“学啥呀，弟妹这手艺没准是祖传的，我不嫌弃你，你就别凑热闹了。”

这话哄了自己媳妇，也没让叶梨羡尴尬。

这种手艺要么是家里人有干这行的，要么就是拜过师学的。

媳妇这么问人家不好答应，更不好拒绝。

陈晓云耳根子软，是以男人为天的那种，“好吧。”

她也知道自己的水平，确实没什么天赋。

叶梨羡倒是不在意，“可别这么说，我做饭是自己瞎研究出来的，嫂子们要是喜欢尽管来问我，我一定知无不言言无不尽。”

指点下几道菜而已，没什么好瞒的。

“真的？”

“当然。”

叶梨羡把鸡蛋羹放在徐莹莹面前，“这个适合小孩子吃，莹莹多吃点。”

她特意做的。

刘香菊那会就注意到了，“这鸡蛋羹做的可真好，一点气泡都没有，梨羡你是怎么做的？”

家里有孩子她经常给孩子们做，同样是鸡蛋羹做出来的怎么就差这么远呢。

这鸡蛋羹里面都是嫩滑的，可好吃了。

叶梨羡笑着说，“蒸鸡蛋要用温水会更嫩滑，蛋液要过滤一下，过滤掉气泡和杂质，水烧开后放进去大火蒸个八到十分钟。

可以在碗上盖一层保鲜膜，用牙签把保鲜膜戳几个洞，防止水滴滴落形成气泡。”

“哇，梨羡，你懂得也太多了。”陈晓云没想到一个小小的鸡蛋羹也有这么多讲究。

刘香听得非常认真，总算是知道自己为什么蒸出来的鸡蛋羹不一样了，“梨羡，你可真厉害。”