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先焖上米饭,熟了后打起来拿到灶台边保温,她开始做菜。小猪盖被,其实就是一大锅的乱炖,在煮个汤,省事。
人太多,两只鸡下锅瞧着也不算多,想想自家弟弟的馋相,她又丢进去一大根肋排,等肉炖的差不多,丢进一盆干菜和萝卜,周围贴上面饼子,在上面在摊了个大面饼子。这个面饼子,就是小猪盖被。
宋小姑手里忙活着,闻着阵阵肉香,风子媳妇儿做吃食真有一手,啥东西,她都能做的跟她们不一样。
王大勇和王小莲一边烧火,一边闻着饭菜香,来三舅家还不到一天,睡的,吃的,用的都是他们没见过的,也不敢想的东西。
听小安说,以前他家也很穷,嫂子嫁进门后才好的,家里挣钱的营生都是嫂子想出来的。他是家里的顶梁柱,他也要跟嫂子多学学,努力挣银子,让娘和小妹过上好日子。
娘说,小妹可能会在家里一辈子,她不放心她嫁出去,怕被人欺负,他也不放心,他要赚多多的银子,才能养她们一辈子。
午饭,李氏客气两天后也知道客气没用,端起碗就吃,吃饱多干点活,不能白糟蹋人家那么好的饭食。铁柱一直就不是个客气的,带着宋安和大勇吃的喷香,小莲在宋小姑身旁,吃的也很认真。宋春妮见大家都是低头吃肉,一点不客气,气氛渲染,她不由得也跟着放松心情,不再拘谨,端起碗开始吃。
“小宁啊,不是婶儿要夸你,就你这顿饭,让我天天来你家干活,我都乐意。你这厨艺,难怪能靠吃食发家。”
宋春妮点头,以前她的手艺在村里算不错的,可是和风子媳妇比,真的差远了。
“好吃婶儿你就多吃一点。”
“嗳,嗳!就这么个吃法,等年前忙活完,估摸着我能胖好几斤。”
“能吃是福,咱们一天天的没个停,可不能再亏着自己的嘴。婶儿,明天咱们吃炖肘子,后天吃肉臊子面。”
“在你家天天跟过年一样,不是,比过年还好!吃穷了可别跟婶儿哭啊!”
忙碌的日子过的特别快,过了冬至就是大年。
临近年关,村里猫冬的家家户户也开始陆续出门,进城买年货,打扫屋子,杀年猪。而宋家,越到年关越忙碌,货加了一次又一次,所有人为了多交点货,忙的脚不沾地,吃饭也都是随便应付一顿,加班加点的赶货。
一直忙碌到年前十天,才终于忙完最后一批货,方才喘口气。方小宁狠狠松了口气,艾玛,可算是要忙完了,明天送完最后一批货,他们就可以休息过年了。
掌柜的说,明年,元宵后才开门,供货量明年再说。也就是说,他们能歇二十五天!
“风子啊,明天我们家杀年猪,你记得过来吃杀猪菜。”
“嗯,我早点过去帮忙。”
“春妮,风子娘,小宁,我就不叫你们过去了啊,我留一份猪血,到时候让风子带回来,还有,猪下水,也给你们留着。”一个不敢露面,一个怀孕,一个身子弱,她一个都不敢叫。
“成,婶儿,你家的猪自己留下多少?”
“打算留二十斤。”
“娘,咱们家过年买多少肉合适?”
“你觉得呢?”他们家过年除了亲家和小姑应该没别的亲戚要走了吧?
方小宁想了想,今年肯定要过个肥年,还有最近在帮他们干活的,都得送点年货。
“婶儿,你家的猪,除了自己留下的,给我留一百斤吧,肋骨那些最好也留给我。”
“你买这么多,能吃的完?”
“能,明天让顺子和我娘说一声,他们应该也要买。”
“行,这样几家分分,我这一头猪也没多少了,都不用卖屠夫。”
“是啊!”
李氏走的时候,方小宁把工钱结算给了她。
“你这孩子,这是干啥,说好了来帮忙,我都每天厚着脸皮吃了恁多好吃的,咋还能要你们钱!”李氏真的不想要,自己每天吃了啥自己能不知道,才干多少活,也敢收人钱。
“婶儿,王婶子,周婶子,他们帮我们给红果儿去皮,我也是给工钱的。你干的更多更累,我咋能让你白干。当时去请你就想跟你说一天25文,可风哥说你是个急脾气,没让他说完就直接来家干活了。这银子,你一定得收着,是你近一个月的辛苦钱,没你咱们这活可接不了这么多。”
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