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第17章 开业（第2页）

老崔喃喃着，刹那间，他的思绪回到了三十多年前。

那会他才十七岁，穿着一身洗得发白，打着补丁的旧棉袄，第一次来鼎庆楼时，整个人都是怯生生的。

那个年代的人，大部分人都缺油水。

理所当然，他那会也瘦得很，跟个麻杆似的。

他的师傅不是。

刘大勺的身材很魁梧，五大三粗，拳头有砂锅那么大。

在他手下学了十年，老崔才出师。

出师的时候，老崔虽然还是很瘦，但肚子里不缺油水了，还娶了一个媳妇。

那不叫瘦，叫精干。

“崔大爷？崔大爷？”

老于的呼唤把老崔拽了回来。

“哦，哦，小于啊。”

老崔恍惚地应了一声。

“刚刚想起别的事了。”

“哦哦，没事，没事。”

老于笑着摆了摆手，然后提议道。

“您是老师傅了，回头起烤炉的时候，您要不要跟着一块去选选材料？”

是的。

鼎庆楼的新装修方案里要做一个砖制的吊炉。

专门用来做烤鸭、烧鹅之类的热菜。